Partage : Accueil Explorer Sur la Côte d’Opale, le chef doublement étoilé de La Grenouillère, à La Madelaine-sous-Montreuil, a ouvert en 2023 Sur Mer, une cabane gastronomique les pieds dans le sable ...
Il y a d’abord eu la pandémie en 2020, dure à encaisser. Et puis Alexandre Gauthier a dû fermer à nouveau La Grenouillère, son restaurant deux étoiles de La Madelaine-sous-Montreuil (Pas-de-Calais), ...
Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...