Le 9 février marquera la fin de son règne en tant que "chef de l’année" aux Pays-Bas, mais Joris Bijdendijk est loin de tirer ...

L’hôtel et restaurant gastronomique L’Aubergade, ouvert depuis 1978 à Puymirol (Lot-et-Garonne), a définitivement fermé ses portes début janvier. Le chef et son épouse tiennent leur fournisseur de gaz ...

Il a débuté son apprentissage en cuisine à 15 ans pour devenir, vingt ans plus tard, chef étoilé de son propre restaurant en ...

Alain Lequy, longtemps, chef de l’Auberge Fleurie, en a dit beaucoup, jeudi soir, sur son ancien restaurant et sur l’Avesnois ...

Le fameux manoir du Stang-Ar-Lin, surnommé le « château rose » par les Concarnois bien qu’il n’arbore plus depuis longtemps sa couleur originelle, est bien placé pourrait devenir un futur restaurant ...

Lancé en octobre par le chef étoilé Yann Klein, le «bistrot de village» a l’étoffe d’un étoilé.

La figure de la gastronomie du Lot-et-Garonne ne rouvrira pas son hôtel-restaurant Relais & Châteaux, situé à Puymirol depuis 47 ans. C’est une page de la gastronomie française qui se tourne. Le chef ...

Deux ans à peine après être arrivé au château de Courban, le chef Maxime Lesobre s’en va. Sous sa houlette, l’établissement ...

Le 15 décembre 2025, les élèves de la 5e D du collège Jules-Michelet de Tours ont interviewé durant une heure Kevin Gardien, ...

L’hôtel Mirador traverse une phase de restructuration. Le chef étoilé Thomas Perez ne répond plus et le directeur a rejoint l ...

Dans une vidéo partagée sur Instagram par @jeremy.ctyper, un ancien inspecteur du guide Michelin clarifie une idée reçue dans l'émission Legend de Guillaume Pley : non, le terme “chef étoilé” n’existe ...

La créativité du chef étoilé mosellan Benoit Potdevin va ravir les papilles des passagers classe affaire des vols Luxair vers ...