Refogue cebola e alho, adicione batata e cenoura e cozinhe um pouco. Junte tomate, pimentão e os filés de peixe temperados por cima. Tampe e cozinhe em fogo baixo até o peixe firmar. Finalize com ...

Filé de peixe grelhado pode ser feito em cerca de 20 minutos. Usa filés de 150–180 g, temperados com alho, limão e sal, grelhados 2–4 min por lado. Fogo médio, virar uma vez e evitar excesso de limão ...

Leve e cheio de nutrientes, o peixe é um dos alimentos mais versáteis da cozinha, cada tipo com suas particularidades de sabor, textura e preparo. Mas, antes de tudo, saber escolher, limpar, armazenar ...

Preparar peixe pode deixar um cheiro forte pela casa. Isso acontece por causa dos compostos liberados durante o cozimento. Com alguns cuidados simples, é possível reduzir o odor e cozinhar com mais ...

Se não conseguir dar um salto até ao Algarve, pode sempre tentar replicar a receita de sopa de peixe em casa. Junte todos os ingredientes e experimente preparar este que é um dos pratos mais ...