Schnell gemacht, lecker und dabei günstig: Süß-saure Eier waren zu DDR-Zeiten ein beliebtes Gericht. Eng verwandt mit den Senfeiern. Doch bei den sauren Eiern ist Speck mit von der Partie und die ...

Bei der sommerlichen Hitze sind zum Abendbrot leichte Gerichte gefragt, die gut schmecken und kalt serviert werden können. Neben einer Stulle und einem frischen Gurkensalat bietet sich dafür auch ein ...

Nach Ostern bleiben oft viele Eier übrig. Hier gibt es kreative Ideen und Rezepte, um die Reste lecker zu verarbeiten. Ostern ist noch eine Weile hin, doch schon jetzt scheint sicher: Es bleiben ...

Ob als kohlenhydratarmer Snack oder leckere Ergänzung fürs Frühstück – womöglich sogar zu Ostern: Gefüllte Eier gehen einfach immer – erst recht mit leckerer Avocado-Creme. Wir verraten dir, wie ...

Eier sind wahre Nährstoffbomben – reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Doch wusstest du, dass die Zubereitung ...

Spiegeleier sind ein einfaches Gericht. Dennoch kann bei der Zubereitung vieles schief laufen. Diesen Fehler sollten Sie auf jeden Fall vermeiden. Es gibt viele gute Gründe, Spiegeleier zum Frühstück ...