Baja: el 10% o menos de la ingesta de referencia Media: entre el 10% y el 35% de la ingesta de referencia Alta: más del 35% de la ingesta de referencia Las recetas presentan normalmente ingredientes ...

Para esta ensalada hemos utilizado coliflor en conserva y langostinos cocidos. Además lleva unos mejillones al vapor y ...

Lavamos la coliflor, la dividimos en ramitas y la cocemos en agua hirviendo con sal durante unos 15 minutos junto con la patata pelada y cortada en rodajas gruesas. Cocemos el huevo en agua hirviendo ...

La ensalada de coliflor, zanahoria y boniato asados con salmón es una deliciosa y versátil receta repleta de nutrientes que combina sabores intensos y texturas contrastantes. Este plato destaca por ...

Si estás en plan de cuidar tu estado físico y estás siguiendo una dieta balanceada, la mejor opción para una cena liviana y saludable es esta ensalada de coliflor, a la que opcionalmente le puedes ...

Las ensaladas son muy fáciles y rápidas de hacer, por lo que siempre son un excelente recurso cuando no tenemos tiempo suficiente para cocinar platos más elaborados. Así mismo, nos permiten mezclar ...

Se lavan muy bien los vegetales, se cortan las vainitas y la zanahoria a nuestro gusto, la coliflor en gajos (arbolitos). En una olla al fuego se vierte el litro de agua y una cucharada de sal, para ...

¿La ventaja del otoño? Disfrutar de las frutas y verduras de temporada :) Calabazas de todos los tipos, pero nuestra favorita: calabaza butternut. Una calabaza fácil de preparar y ligeramente dulce :) ...

Cuando hablamos de coliflor, lo hacemos para hacer referencia a una verdura que habitualmente no goza de una gran popularidad, pero que realmente tiene mucho que ofrecernos a nivel gastronómico y ...

Forrar un bol o ensaladera con hojas de lechuga morada. Separar la coliflor cocida en florcitas, colocar en un bol y agregarle las aceitunas negras en rodajas, las anchoas en tiritas y las alcaparras.

Al igual que sucede con las coles de bruselas, la coliflor es una de las verduras de las temporadas de otoño e invierno que peor fama tienen y que menos suele apetecer llevar a los fogones. No son las ...