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La Crème Fraîche Epaisse Paysan Breton se distingue par son vrai goût de crème sans acidité, sa texture épaisse et onctueuse qui se tient à la cuisson. Sans additif, elle est élaborée avec du lait ...
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Par quoi remplacer la crème fraîche dans les recettes ? Les alternatives sans lactose
D’abord alternatives aux produits laitiers, les aides culinaires végétales sortent du simple rôle de substitut pour prendre une place à part entière dans nos recettes salées et sucrées.
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