Learn how to make Garbanzos a la Catalana, a flavorful canned garbanzo bean stew with traditional Spanish flavors. This easy ...

Los garbanzos guisados con carne y chorizo son uno de los platos de cuchara de la gastronomía española por excelencia. Es un ...

The pods are pale green and downy, and the bright beans within are tender and crisp. You can eat them straight out of the shell, or toss them into any number of dishes. No, they’re not edamame. Nor ...

There’s an imaginary border that crosses through the South of France and northern Italy, angling through Greece and Turkey toward the Middle East. Call it the olive oil line -- to the north, the ...

En España, podemos presumir de contar con una de las gastronomías más ricas y saludables del mundo, y en lo que a potajes se refiere, también. Y es que, pocas comidas son tan placenteras y ...

Andrea Carucci, autora de 'La cocina de la fertilidad', nos presenta todos los viernes recetas deliciosas y sanas.

Hay varios días a la semana en los que tenemos poco tiempo para preparar un plato nutritivo que nos mantenga con energía. Pero el plato que propone el Chef Bosquet además de poderse preparar en pocos ...

El hummus se ha convertido en un básico de muchas cocinas, pero limitarlo únicamente a los garbanzos es perderse un mundo de posibilidades. Entre ellas, una de las más interesantes (y todavía poco con ...

Las bolitas de garbanzos y avena se volvieron un snack rápido y nutritivo, ideal para cualquier momento del día. Esta receta permite prepararlas en apenas 15 minutos, con un toque de especias que les ...

Los garbanzos con sepia son un plato que combina lo mejor de la tierra y el mar, resultando en una receta reconfortante, llena de sabor y perfecta para los días más frescos. Su proceso sencillo y ...

Potaje, falafel, hummus, puchero, curry, cocido… Las recetas que pueden prepararse con el garbanzo como protagonista son casi infinitas. Esta saludable y saciante legumbre es todo un básico en la ...