In den Siebzigern gab’s eine richtige Hermann-Teig-Euphorie, und seine Fans können sich freuen: Er ist zurück! Gerade in der Corona Lockdown-Zeit wurde das Rezept für den Hefekuchen wieder zigfach ...

In den 90er-Jahren war der Hermann-Teig extrem populär – so wurden beispielsweise im Freundeskreis, in der Familie und sogar in Schulklassen kleine Frischhaltedosen mit dem süßen Sauerteig hin- und ...

Kirschstreuselkuchen? Marmorkuchen? Von wegen! In den Siebzigern wirbelte ein Kuchen ganz Deutschland durcheinander: der Herrmann-Kuchen. Und dabei blieb es nicht – bis in die 2000er-Jahre hinein ...

Er war der absolute Back-Klassiker der 90er-Jahre, wurde zubereitet, gefüttert, vermehrt, geteilt – und sogar auf dem Schulhof getauscht: der Hermann. Heute haben ihn viele längst vergessen, doch der ...

Mehl, Milch, Zucker – und vor allem viel Zeit braucht der Hermann-Teig. Spätestens seit den 70er-Jahren gibt es ihn in Deutschland. In der Corona-Zeit scheint der Kuchen-Kettenbrief neuen Aufwind zu ...

Nicht nur zur Verfeinerung von Brot und Kuchen ist der Hermann-Teig perfekt, er lässt sich auch wunderbar verschenken. Der Hermann-Teig ist ein echtes Traditionsrezept, das sich über die Jahre hinweg ...

In den 1980er-Jahren bereiste Hermann den deutschsprachigen Raum, machte es sich in unseren Küchen gemütlich und liess sich hegen und pflegen. In den letzten Jahren aber ist es still geworden um das ...