BAYRAM KAVURMASI TARİFİ NASIL YAPILIR? But etinin yağlı tarafından çıkarttığınız kuzu etini küp şeklinde doğrayın. Kavurma işleminde kuzu etinin kendi yağını ayrıca kullanacaksanız onları da küçük ...

İlk olarak orta büyüklükteki bir tavanın içerisine kavurmalık dana kuşbaşı etleri koyun. Ocağın altını açın ve hiçbir şey ilave etmeden, ama sürekli karıştırarak etleri pişirmeye başlayın. Adım 2 ...

Portakallı lokum tarifi kolay hazırlanabilen, ister atıştırmalık isterseniz de özel günlerde ikramlık kendinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz nefis lezzet… Portakallı lokum yapmak oldukça kolay.

Öncelikle kuzu inciklerini iyice yıkayın. Hemen ardından kuzu incikleri tereyağ, karabiber, limon ve yağ ile mühürleyin. Harmanladığınız kuzu inciği derin bir düdüklü tencerenin içine yerleştirin.

Eti yıkayıp süzdürerek boş tenceremizi iyice ısıtıyoruz. Etleri içine alıp karıştırarak mühürlüyoruz. Sürekli karıştırdığımızda bir müddet sonra etimiz suyunu salacaktır. Birkaç dakika böyle pişen ...

Kurban Bayramı sofralarının vazgeçilmezi olan sac kavurma, doğru teknikle pişirilmediğinde ya sert oluyor ya da lezzetini kaybediyor. Oysa lokum gibi, damakta dağılan bir sac kavurma yapmak ...

Öncelikle en lezzetli portakallarınızı seçip suyunu güzelce sıkın. Sıktığınız portakal suyunu süzgeçten geçirip tortularından ayırın. Süzgeçten geçen 3 su bardağı portakal suyunu elde ettikten sonra ...

Pilavın yanında damakları şenlendiren, içi yumuşacık dışı misler gibi kekik kokan lokum gibi etler ile çıkar. İşte, Enfes kavurma tarifi... Kurban Bayramı'nda sıklıkla yapılan sade kavurma tarifi ile ...

Fit lokum, hem sağlıklı hem de keyifli bir yaşam tarzına harika bir eşlikçidir. Peki, enerji dolu bir atıştırmalık arayanların favorisi olacak bu lezzet nasıl yapılır? İşte, enfes fit lokum tarifi ...

Osmanlı döneminde saray mutfağının en önemli parçalarından biri olan Türk lokumunun yüzlerce yıl geçmişe uzanan bir tarihi bulunuyor. Pers İmparatorluğu'nda M.Ö 226 ve 652 yılları arasında hüküm süren ...

Altın sarısı rengi, kıyır kıyır dokusu ve mis gibi kokusuyla sofraya geldiği anda herkesi mest eden şekerpare, birçok kişi tarafından sevilerek tüketilir. Lokum gibi ağızda dağılan bu şekerparenin püf ...

Kuşbaşı doğranmış eti tavaya alın, yüksek ateşte sürekli karıştırın. Rengi dönüp et suyunu verince Tereyağı ekleyin, kısık ateşte arada karıştırın. Kuru soğanı dörde bölün, sarımsakları tüm şekilde ...