Mercimeği fazla sulu bırakmamaya dikkat edin, çok sulu olursa köfte dağılabilir. Bulguru mercimek sıcakken ekleyin ki daha iyi şişsin. Salçayı mutlaka yağda kavurun, bu adım lezzeti artırır. Baharatı ...

Yeşil mercimekleri yıkayıp süzün. Bir tencereye koyun ve üzerini yaklaşık 5-6 su bardağı suyla kaplayın. Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın. Yumuşadığında suyunu süzüp bir kenarda bekletin.

Mercimek köftesi için bol suda yıkadığınız 1,5 su bardağı kırmızı mercimeği sıcak suda kaynatın. Suyunu çekmeye yakın, mercimeği ocaktan alın. Üzerine 1,5 su bardağı ince bulguru ekleyin. Kapağını ...

-Kırmızı mercimeği bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika haşlayın. Ardından suyunu süzün ve tencerenin kapağını kapatıp ...

Mercimek köftesi, hem pratikliği hem de doyuruculuğuyla sofraların sevilen lezzetlerinden biri. Ama bu tarif bildiklerinizden çok başka. Kıvamı ve lezzetiyle bir kez deneyen herkesin favorisi haline ...

Altın günlerinin olmazsa olmazı mercimek köftesi öğrenciler tarafından da çok severek tüketilen bir yiyecektir. İçerisinde mercimek, ince bulgur, soğan ve yeşil sebzelerin bulunması mercimek ...

Bugün memleketin en güzel yemeklerinden, atıştırmalıklarından biri olan mercimek köftesi tarifini vermek istiyorum. Bugün memleketin en güzel yemeklerinden, atıştırmalıklarından biri olan mercimek ...

Köftelerin hafifçe unlanarak sebzelerle birlikte pişirildiği bu klasik yemek, hem ekonomik oluşu hem de aile sofralarına ...

Yaşantımızda bilinçli sağlıklı beslenme insanın mutluluk hormonlarını geliştirip sağlıklı bir vücut ve sağlıklı bir yaşam oluşturması için önemlidir. Vücudumuzdaki tüm kasların proteine ihtiyacı ...

Basit gibi görünen ama ustalık gerektiren köfte tarifiyle misafirlerinizi şaşırtın. Yiyenin hayran kalacağı bu lezzet şöleni sofralarınızı şenlendirecek. İşte Yedikçe kıskanacak, hem basit hem enfes ...