Für den Teig Eier trennen. Eigelbe mit Zucker und Salz in einer Küchenmaschine oder mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Die im Wasserbad zerlassene Butter unterrühren, etwas Zitronenschale ...

Mimosen blühen bereits im März, passen also zum Weltfrauentag - und diese Torte erinnert mit ihrer abgefahrenen Biskuit-Verzierung tatsächlich an einen prächtigen Strauß Mimosen. Darum wird diese ...

In Italy, tradition has it that on the 8th March, you give the ladies in your life a bunch of mimosa to celebrate La Festa Delle Donne (Ladies’ Day). It’s a truly charming tradition. Of course, in our ...

Wer hat die Torta Mimosa erfunden? In den 1950er-Jahren hat der Koch Adelmo Renzi aus Rieti im Latium die Torta Mimosa erfunden, die den gelben Pompons der Mimosenblüten ähnelt. Bekannt wurde seine ...

Christmas 2024 dessert recipes: From Apple Tarte Tatin, Chena Pora Cheesecake, Torta Mimosa) Planning to host Christmas and year-end parties and not sure which desserts to include in the menu? Why not ...