La minestra maritata è un piatto della tradizione ... oppure rendetela più sostanziosa aggiungendo dei fagioli cannellini o dei ceci. Nulla vieta di unire del brodo e della pasta, facendola ...

Durante i 40 giorni che precedono la Pasqua vengono serviti piatti di magro, in osservanza della tradizione religiosa. Non ...

La zuppa rustica di ceci che diventa elegante con pezzettini di Casciotta d’Urbino Dop è la “Minestra di Michelangelo” svelata dal professore Rodolfo Coccioni e da Silvia Mottolese autori ...

Fare ammorbidire i ceci, mettendoli in acqua ... uno spicchio di aglio e qualche foglia di salvia; far insaporire, eliminare aglio, salvia, alloro e versare la minestra nei piatti; aggiungere ...