Un homme de 24 ans a été interpellé sur les îles Andaman et Nicobar, dans l’océan Indien, après s’être illégalement rendu sur l’île de North Sentinel, l’un des derniers territoires occupés uniquement ...

Dans les îles orientales de Flores, le peuple Lamaholot perpétue un rituel ancestral fascinant et mystérieux : Lewak Tapo. Cette cérémonie, réservée aux décès jugés anormaux ou inexpliqués, a pour ...

Voilà bien un sujet à traiter avec une infinie délicatesse. Les Français sont de plus en plus nombreux à opter, face au cancer, pour des traitements dits non conventionnels. Une expression jargonneuse ...

FRUITS•Des cubes de noix de coco vendus dans des boîtes en plastique de la marque Fresh Corner au rayon frais de trois géants de la grande distribution en Ile-de-France sont visés par un rappel ce ...

Ce dessert au chocolat et noix de coco en forme de dôme est une véritable gourmandise à la fois fondante et croquante! Imaginez une crème coco onctueuse, légère comme un nuage, qui se mêle à un ...

Rincez le chou-fleur et détachez les fleurettes. Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux de taille moyenne. Faites cuire les pommes de terre au cuit-vapeur pendant 20 mn. Pelez et émincez les ...

Si vous aimez siroter du jus de coco, sachez que vous devez peut-être votre rafraîchissement au dur labeur d’Ai Thong. Ce travailleur acharné ne rechigne jamais à grimper jusqu’à la cime des cocotiers ...

Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Ajoutez le mascarpone, 20 cl de lait de coco et la vanille. Mélangez bien. Montez les blancs en ...

Appelé « coco laakh » en wolof, le coco jaune tropical est très prisé par les Sénégalais, même si ce sont les Guinéens qui régulent le secteur, depuis la Casamance jusqu’à Dakar où se vendent ces noix ...