Plongez dans une délicieuse aventure 'Mangue-nifique' avec une Panna Cotta exotique à la mangue ! Ingrédients -400 ml de crème entière -60 g de sucre -2 feuilles de gélatine -1 bâtonnet de vanille -2 ...

La panna cotta est l’un de ces desserts intemporels qui séduisent par leur simplicité et leur raffinement. Originaire d’Italie, elle signifie littéralement "crème cuite" et se décline en une infinité ...

Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème et le sucre roux avec la vanille, le rhum et la cannelle. Faites frémir pendant 5 bonnes minutes. Pendant ce temps, faire tremper les feuilles de ...

Difficulté : Facile. Prix : Bon marché. Râper le zeste de citron (à la râpe ou au zesteur). Eplucher la mangue, la couper en morceaux et mixer la chair avec un filet de jus de citron (on doit obtenir ...

Direction le soleil et les îles avec ce dessert bien parfumé et tout en délicatesse. Cette panna cotta à la vanille et aux fruits exotiques va apporter un vent de fraîcheur sur votre table. Ensuite, ...

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Dans une casserole à feu doux, portez à légère ébullition la crème, le sucre et la vanille. Retirez du feu, laissez tiédir, ajoutez ...

Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Faites chauffer la crème avec le sucre et les grains de vanille. Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée, mélangez puis versez la préparation dans 4 ...

Râper le zeste de citron (à la râpe ou au zesteur). Eplucher la mangue, la couper en morceaux et mixer la chair avec un filet de jus de citron (on doit obtenir au moins 25 cl). Dans une casserole ...