Envie de vous simplifier la vie le soir, sans avoir un œil rivé sur la casserole ? Le Cookeo permet de cuire des pâtes en un rien de temps, sans débordement et avec une régularité bluffante. Voici la ...

Premièrement, utiliser un seul plat pour faire des pâtes n’est pas acceptable, du moins, pas en Italie. Les pâtes et la sauce ne sont pas préparées dans le même récipient. Et, pour l’amour de Dieu, il ...

Que serait la cuisine sans les pâtes ? Il s’agit de l’un des produits les plus consommés au monde, mais aussi de l’un des plus simples à préparer et à accompagner. Bien sûr, pour les mettre en valeur, ...

Dans ce nouvel épisode de « En cuisine avec », notre maestro des pâtes, le chef Gabriele Muti dévoile sa délicieuse recette d’un grand classique italien : les pâtes à la carbonara. Il est de ces ...