Patlıcan musakka hem et severler hem de sebze severler için ikisinin birleşimi muazzam bir lezzettir. Patlıcan zaten mutfağımızda çok sık kullanılır. Keza et ürünleri de sıklıkla kullanılır. Patlıcan ...

Ramazan menülerimize en çok yakışan lezzetlerimizden olan patlıcan musakka, kolay yapımı ve doyurucu olmasıyla sofralarımızda yer almaya devam ediyor. Kıyma ile buluşan patlıcanlar, püf noktalarıyla ...

Patlıcanlar alacalı soyulup ince ince yuvarlak olarak doğranır. Acısını alması için tuzlu su içerisinde bekletilen patlıcanlar kurulanır ve yağda kızartılır. Bir tencerede kıyma, küp şeklinde ...

Yaz menüsüne karar verirken mutlaka patlıcanlı tarif araştıranlara musakka tarifi hazırladık. 4 patlıcanla gelen lezzeti gün boyu unutmayabilirsiniz. İşte nefis patlıcan musakka tarifi ve malzemeleri… ...

Patlıcanların uç kısımlarını aldıktan sonra kabuklarını alacalı şekilde soyun. Halka halka kestiğiniz patlıcanları, acısının çıkması için bol tuzlu suda bekletin. Sıvıyağını tavada kızdırın ve ...

Yanında pirinç pilavı ve cacıkla servis edildiğinde tam bir ziyafete dönüşen musakka, özellikle yaz aylarında patlıcanın en lezzetli döneminde sıkça tercih edilir. İşte enfes musakka tarifi... Türk ...

Patlıcanın doyurucu dokusu, kıyma ve domates salçasının enfes lezzeti ile bir araya gelen patlıcan musakka tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifte verilen ölçüler 4 kişilik olacak şekilde hazırlanmıştır.

Patlıcanları alacalı soyun ve ince dilimler halinde doğrayın. Tuzlu suda 20-30 dakika bekletip acısını çıkarın. Ardından süzün ve kurulayın. Tavaya sıvı yağı koyup kızdırın. Patlıcanları her iki ...

- Patlıcanları bol sudan geçirdikten sonra kabuklarını alacalı olacak şekilde soyun. Patlıcanları yuvarlak şekilde doğrayıp tuzlu suyun içinde bekletin. - İç harcı hazırlamak için tavada sıvıyağı ...

Patlıcan musakka için gerekli malzemeler birçok kişi tarafından merak ediliyor. Bu nedenle en sık aratılanlar arasında patlıcan musakka için gerekli malzemeler nelerdir sorusu yer alıyor. Bu noktada ...

Öncelikle patlıcanları alacalı soyup yuvarlak dilimleyin. Tuzlu suda 20 dakika bekletin. Daha sonra kurulayıp kızgın yağda hafif kızartın. Patlıcanlar kızardıktan sonra yağını çekmesi için havlu ...