Faites préparer le poulet en crapaudine par votre boucher (bouts des pattes et des ailes sectionnés, dos fendu sur toute sa longueur et bien aplati). Demandez-lui aussi de concasser le cou. Branchez ...

Tout le monde adore le poulet rôti ! Vedette du festin dominical, on oublie souvent que le poulet maison n'a rien à envier aux belles brochettes de rôtissoire. La preuve en images avec des recettes à ...

Isabelle cuisine un poulet rôti typique (Nouvelle fenêtre), coloré et plein de saveurs avec des légumes d’automne. Elle prépare une saumure rapide pour attendrir le poulet et lui donner une belle peau ...

Samedi 8 et dimanche 9 novembre, une cinquantaine de domaines des appellations Sauternes et Barsac ouvrent leurs portes et ...

If you’ve ever wandered around a farmers' market in France, you may remember stumbling by a stall with a dazzling amount of roast chickens. Traditionally cooked over potatoes and stuffed with herbs ...

Pour un repas dominical réussi, réalisez ce poulet rôti du dimanche accompagné de frites maison signé Alexia Duchêne. Nul doute que ce plat réconfortant séduira toute la famille à table. Enfants et ...

Pour changer des habitudes dominicales, nous vous présentons une recette de poulet venue tout droit d’Italie et qui va vite ...

Le poulet rôti au four, c'est LE plat familial par excellence à servir le dimanche midi. Accompagné d'une purée de pommes de terre maison, comme dans cette recette signée Thierry Marx, il promet un ...

Au bar de Martigné-sur-Mayenne, le dimanche, on peut boire un verre, acheter des cigarettes, parier sur des chevaux, gratter ...

1. déroulez la pate dans un moule humidifié. Piguez la à la fourchette et placez la au frais. Prélevez et émincez le zeste de citron. Pressez le fruit 2- coupez les blancs de poulet en lamelles.