¿Ya tienes todo listo para tu ofrenda de Día de Muertos? Si te faltan los tamales, nosotros te dejamos una receta que ...

Descubre cómo preparar unos deliciosos tamales dulces de queso crema con zarzamora, una receta perfecta para compartir en familia o sorprender a tus invitados. antes de armar los tamales, mezcla el ...

En los últimos años, cocineros han impulsado el aprovechamiento integral del cempasúchil como ingrediente comestible ...

Para algunos, la preparación de tamales en diciembre es simplemente cocinar la cena de Navidad, pero para otros, sobretodo inmigrantes latinos en EEUU, se trata de una tradición nostálgica que ...

Una niña desenvuelve un tamal durante la inauguración de una feria de tamales en el vecindario de Iztapalapa, en la Ciudad de México, el 27 de enero de 2023. El platillo se remonta a la época ...

Los tamales tienen miles de años de historia, remontándose a la civilización prehispánica, y la palabra “tamal” significa masa de maíz cocida al vapor en náhuatl. “Eran el alimento de los dioses para ...