Le kebab est une recette turque. La légende dit qu’elle a été imaginée dans un quartier turc de la ville de Berlin, à la fin du siècle dernier. Aujourd’hui, la majorité des établissements de ...

La recette est vraiment toute bête : déposez de la viande hachée dans un saladier puis ajoutez un peu de sel, de poivre "5 baies", une gousse d’ail pelée et écrasée (ou de l’ail en poudre), et un peu ...

Mélangez ensemble tous les ingrédients pour la marinade et versez sur les cubes de viande. Ouvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 2 heures en remuant de temps en temps. Égouttez la viande ...

Organisez une "Kebab Party" savoureuse grâce à votre plancha ! Une viande bien grillée, des pains pita chauds, des légumes croquants, le tout à personnaliser selon vos envies. Un vrai festin à ...

Il vous faut un tamis ou une passoire. Tamiser la farine pour éviter les grumeaux dans la pâte, ajouter le sel et le sucre. Creuser le centre pour faire une fontaine. Verser la levure et un peu d'eau ...