Epluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en fines lamelles. Placez-les dans une casserole avec le vin blanc restant et la cassonade. Faites-les pocher à eau frémissante pendant 5 min en ...

Une brioche (vendéenne de préférence) ou du pain de mie ou du pain traditionnel 4 œufs bio 400 g de crème fleurette Sucre Beurre demi sel Cookies au pop-corn : Christophe Michalak partage sa recette ...

Pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch bien gourmand, le pain perdu apparaît comme une évidence tant il se prépare facilement et s’adapte aux goûts de tout le monde. Avec du chocolat, du sirop ...

Régalez-vous avec la recette inratable et savoureuse du pain perdu imaginée par le célèbre chef pâtissier Christophe Michalak ! Le célèbre dessert anti-gaspi est ici réalisé avec des petits pains au ...

Certaines préparations font immédiatement retomber en enfance. Proust en a fait la démonstration avec sa madeleine devenue proverbiale. Le pain perdu en est aussi un bon exemple. Cette recette simple, ...

Ce vendredi, Stefan Etcheverry est accompagné par le boulanger Adriano Farano. Il nous raconte comment il s'est procuré le pollen frais, élément essentiel pour leur recette de pain perdu, et nous ...

Pour réussir son pain perdu maison, il faut faire très attention à la cuisson. Au Figaro, Hélène Darroze explique la marche à suivre étape par étape ! On vous dit tout pour devenir un as de ce mets ...

Plus question de jeter votre pain rassis à la poubelle. Le Tiktokeur et chef cuisinier anti-gaspillage Nabil Zemmouri nous a ouvert les portes de sa cuisine et nous partage sa recette de glace au pain ...

En général, lorsque le pain durcit vous estimez qu’il n’a plus d’utilité et vous le jetez injustement à la poubelle. Pourtant, ce que vous considérez comme un "déchet alimentaire" est en fait un ...