- Querverweis: Bildmaterial wird über obs versandt und ist abrufbar unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs - Die deutsche Sherry-Kampagne hat am Abend ...

Wahr ist: Sherry hat rein gar nichts mit Kirschen zu tun, und Liebling nennen ihn nur Menschen mit dickdurchbluteter, roter Nase. Der Name stammt aus dem arabischen, genauer, vom arabischen Namen der ...

Baie St-Paul/Kanada - Jeden Tag geht Pascal Miche in seine Tomatenplantage. Sorgfältig begutachtet die langsam rot werdenden Früchte. Sie haben eine schöne Größe erreicht. Nun fehlen noch ein paar ...

Von blassem Gelb über goldigen Bernstein bis zu sattem Dunkelbraun reicht die Palette: Schon an den Farben der unterschiedlichen Sherrys lässt sich erkennen, dass der spanische Wein aus der Gegend um ...

JEREZ, im Dezember. Syllabub ist berühmt, gelingt leicht und hat echtes Volumen. Im Handumdrehen werden Zucker, Zimt, Sahne, Zitronenschale und Sherry verrührt und steif geschlagen, danach muss ...

Sommer hin, Sommer her – mir ist heute nach einem gehaltvollen Rotwein! Dabei sind die iberische Weine (Spanien, Portugal) in diesem Jahr für mich besonders interessant, sowohl bei Rosé-Weinen als ...

Drei Jahre nach seiner Ankunft in Montreal lernte Pascal seine Partnerin Lucie Hotte kennen. 2005 zogen sie ins Charlevoix, einer am St.-Lorenz-Fluss nordöstlich von Quebec gelegenen Region. Jahrelang ...

Likörwein: Bsp. Sherry, Port, Marsala, Madeira: Wein, der während der alkoholischen Fermentation mit Alkohol (Ethylalkohol) angereichert wird. Diese sind auch als «verstärkte Weine» oder ...

Die dicken, schwarzen Holzfässer, Botas genannt, sieht man hier so häufig an den Straßenecken wie anderswo Abfalleimer. Mal umfunktioniert zum Hocker, Stehtisch oder zum Blumenbottich für ...

Angeblich hat Christoph Kolumbus Folgendes gemacht, als er zum ersten Mal amerikanischen Sand unter seinen Füßen gespürt hat: Er ist zurückgestapft in seine Kajüte, hat die beste Flasche hervorgekramt ...

Trotz seiner rötlichen Färbung bestätigte die chemische Analyse der Universität, dass der Wein ursprünglich weiß gewesen sein muss. Die Herkunft des Weines konnten die Wissenschaftler noch nicht ...

Sandeman: Also, ich hatte Weißwein. Aber angefangen habe ich mit einem trockenen Amontillado Sherry. Das haben Sie wahrscheinlich erwartet, oder? Das genieße ich, wenn ich nach Hause komme: Ich ...