O pedreiro e pescador Ivanaldo Pedro Romão, de 51 anos, pegou no sábado (15) um tambaqui que, segundo ele, pesou 62 quilos. A pescaria aconteceu na Lagoa de Extremoz, na região metropolitana de Natal.

A Amazônia abriga uma grande variedade de peixes tradicionais. Muitos deles são bastante conhecidos por pratos assados, fritos e cozidos. O tambaqui é um dos mais famosos peixes da região e uma ...

Imagine sentar à mesa em uma casa ribeirinha na Amazônia, sentindo o cheiro de peixe assado na brasa e a família reunida em volta do fogão à lenha. No centro da mesa está ele: o tambaqui amazônico, um ...

O evento dedicado a um dos peixes mais consumidos no Norte do país vai ser realizado neste domingo, em Porto Velho (RO). É a terceira edição do Festival do Tambaqui da Amazônia, que busca mostrar todo ...

Uma rápida pesquisa no site de comércio online chinês AliBaba permite encontrar algumas ofertas de "red pacu", um peixe cinza de barriga vermelha, vendido por US$ 0,80 a 1,23 (R$ 4,35 a 6,68) o quilo.

Para desenvolver a ferramenta, foram fotografados 3.780 tambaquis, sendo 1.280 do Centro de Aquicultura da Unesp em Jaboticabal (SP), e 2.500 da Embrapa Pesca e Aquicultura, em Palmas (TO) — Foto: ...

Quem estiver passando pelo centro de Brasília nesta quarta-feira (7), não pode deixar de dar um pulinho na Esplanada. Afinal, serão oferecidos à população cerca de seis toneladas de churrasco de ...

Um grupo liderado por pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp), em Jaboticabal, em colaboração com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), desenvolveu uma ferramenta de ...

Iguaria sustentável: Startup produz “caviar amazônico” a partir das ovas de tambaqui e leva resíduo da produção de pescado para a alta gastronomia oriental — Foto: Divulgação Alvo de grilagem, ...

Sabe aquelas sobras de tambaqui assado que iriam parar no lixo ou ficar esquecidas na geladeira? Elas podem virar deliciosos e suculentos bolinhos bem fáceis de fazer. A receita foi exibida no ...