ANKARA - Kahramanmaraş depremlerinden etkilenen Hatay esnafına destek için Ankara'da 'Hatay Dayanışma Günleri' etkinliği düzenlendi. Etkinlikte Tepsi kebabı ve künefe yeme yarışmalarında renkli ...

Hatay mutfağından çıkan özel bir yemek olarak bilinse de ülkenin dört bir yanında yapılan ve severek tüketilen tepsi kebabını yapmak hiç de zor değil. İşte birkaç malzemeden oluşan ve yapım aşamaları ...

Patatesli Tepsi Kebabı, or Turkish Tray Kebab with Potatoes, is a popular dish from southern Turkey, especially around Antakya. It’s a fuss-free and hearty meal made by shaping a mix of ground lamb ...

Yemekleri, mezeleri ve tatlılarıyla gastronomi turizminin önemli duraklarından biri olan Hatay'da Arap kebabı ve patatesli bulgur köftesi aynı tabakta beraber servis ediliyor. Altınözü ilçesi başta ...