Zucchini kann man wirklich vielseitig in der Küche verwenden. Gerade jetzt, wo so die Zucchini reif sind und viele Leute mehr ...

Zucchini einlegen ist die perfekte Art, die Sommerernte haltbar zu machen. Mit Omas Rezept gelingt es ganz einfach, auch wenn du Anfänger bist. Die Zucchini werden würzig, knackig und passen später ...

Gefüllte Zucchini treffen auf würziges Chili con Carne. Dieses Rezept vereint herzhaften Geschmack mit einer leckeren Gemüsebeilage. Zucchini sind wahre Alleskönner in der Küche und bieten unzählige ...

Diese gefüllten Zucchini sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde und leichte Mahlzeit, die sich perfekt als vegetarische Hauptspeise oder Beilage eignet. Die Kombination aus Quinoa, knackigem ...

Entdecken Sie das einfache und köstliche Rezept für einen Zucchini-Schinken-Strudel im Blätterteigmantel. Dieses Gericht überzeugt mit einer knusprigen Hülle und einer herzhaften Füllung aus Gouda, ...

Die Zucchini längs vierteln und in etwa 2 cm lange Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden. Knoblauch zusammen mit Minze und Basilikum fein hacken. Frühlingszwiebeln in ...

Wer selbst Zucchini anbaut, kennt das Phänomen der Zucchinischwemme: Innerhalb weniger Tage reifen mehr Früchte heran, als man zu verarbeiten weiß. Wie kann man dies vermeiden? Was sollte man beim ...

Gesund und kaum Kalorien – Pasta aus Gemüse ist schon länger angesagt. Angefangen hat es mit den Zoodles, einer Wortkombination aus Zucchini und Noodles (deutsch: Nudeln). Die Zucchini-Spaghetti sind ...

Viele Hobbygärtner können sich über reiche Zucchini-Ernte im Garten freuen: Das Gemüse lässt sich zu einem pikanten Röllchen genauso verarbeiten wie zu einem saftig-süßen Gebäck. - Foto: Petra ...

150 g Bio-Amalfi-Zitrone (deren Schale kann man gut mitessen) 750 g Erbsen in der Schote, alternativ ca. 280 g TK-Erbsen 7 g junge Knoblauchknolle 100 ml Rapsöl 40 g Sonnenblumenkerne 1 EL ...

Wunderbar leicht und fluffig schmecken diese Zucchini-Hähnchen-Bällchen! Die Zucchini werden dafür grob geraspelt, das Hähnchenbrustfilet fein gehackt. Paniermehl und Eier sorgen dafür, dass alles gut ...

Wer einen Schrebergarten oder ein Gemüsebeet hat, baut aller Wahrscheinlichkeit nach auch Zucchini an. Aus einem unscheinbaren Samenkorn entwickelt sich eine raumgreifende Pflanze, die wie in einem ...