İlk olarak eti kavurun. Et suyunu salıp çektikten sonra kontrol edin eğer hala çok sertse bir bardak su ekleyip biraz daha pişirin. Sebzelerin kızartılması Patates ve havucu küp küp doğrayın ve sıvı ...

Labneyi 2-3 dakika çırpıp fazla suyunu uçurun. Krema, şeker, vanilya, limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin. Son olarak tek tek yumurtaları düşük ayarda yedirin. Uyarı: Fazla çırpmayın ki çatlama ...