Une alimentation saine est essentielle pour profiter pleinement de la vie. Cette simple phrase est plus importante aujourd'hui que jamais. La raison en est l'extraordinaire disponibilité des aliments ...

L'orthorexie est un trouble du comportement alimentaire qui se caractérise par une obsession excessive pour une alimentation saine. Bien que la préoccupation pour une alimentation équilibrée soit ...

L'orthorexie toucherait en majorité des personnes adultes, avec une prévalence de femmes et de sportifs. Il est cependant difficile de connaître le profil précis des orthorexiques, la majorité de ces ...

Aujourd’hui, nous ne choisissons plus les aliments uniquement pour leur goût : nous voulons manger plus équilibré, moins riche, moins gras, pour rester en bonne santé. Nous sélectionnons donc notre ...

Les personnes orthorexiques adoptent une vision dichotomique de l'alimentation. Il y a d'un côté ce qui est bon - le bio, les produits de saison, etc. - et de l'autre le toxique - les plats ...

Si adopter un régime alimentaire sain et équilibré apparaît de plus en plus comme une évidence, cette volonté de bien manger peut parfois s'apparenter à un véritable mal-être connu sous le nom ...

(AFP) - Passer plus d'une heure devant les rayons alimentaires pour lire la composition de chaque produit, mâcher 50 fois pour donner l'impression à son cerveau de manger plus: l'orthorexie, ou ...

Le Pr Daniel Rigaud nutritionniste, spécialisé dans les TCA, à l'hôpital du Bocage à Dijon et le Dr Bernard Waysfeld psychiatre, nutritionniste, répondent à nos questions sur l'obsession de "bien ...

Trouble alimentaire récent, l’orthorexie a progressivement émergé en conséquence de la multiplications des scandales sanitaires. Manger sainement, bio et des produits de qualité est, en soi, une ...

Depuis quelques années, le nombre de personnes atteintes d’orthorexie ne cesse d’augmenter. Ce trouble alimentaire se manifeste par une obsession de la qualité des aliments ingurgités. Si les ...