After working in Michelin-starred restaurants in Paris, a chef will open a new French restaurant in Asheville.

Kebabs, a global culinary staple, vary widely: Turkish Adana is spicy and smoky; Persian Chelo is refined with saffron rice; Indian Seekh is aromatic and spiced; Lebanese Kafta emphasizes herbs; Greek ...

The historical Silk Route facilitated the trade of various goods including silk, precious metals, spices and more, but when all this was happening, how could stories, cultures, and rituals be left ...

alanında uzman eğitmenler tarafından hem teorik hem de uygulamalı olarak aktarıldı. Ayrıca kebap sunumunun ayrılmaz parçası olan salatanın hazırlanışı da uygulamalı olarak gösterildi. Toplamda 12’si ...

Sahte isimle 7 kitap yazıp konferanslar veren sosyal medya fenomeni, cinaye... Düştü belini çatlattı, Almanya'da çare bulamadı, Adana'da sağlığına kavuştu Roman gibi gerçek hayat hikayesi İki cinayet ...

Tescilli Adana kebabının gerçek lezzet ve özellikleriyle gelecek kuşaklara aktarılması için Adana'da eğitim veriliyor. Adana Ticaret Odası (ATO) ve Adana Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası ...

Adana'da, tescilli Adana kebabının lezzet ve özelliklerinin gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla 'Tescilli Adana Kebabı Ustalık Eğitimi' verildi. Kursiyerlere kebap yapımında et seçimi, hazırlama, ...

Bazı lobilerin Adana kebabı dışladığını söyleyen Aydın, "Malatya'yı ve kayısıyı seviyorum. Kayısı da listede olsun ama burada sorun Adana kebabın zirvede olmaması. Hakkı teslim etmek lazım. Dünyanın ...

Bazı lobilerin Adana kebabı dışladığını söyleyen Aydın, "Malatya'yı ve kayısıyı seviyorum. Kayısı da listede olsun ama burada sorun Adana kebabın zirvede olmaması. Hakkı teslim etmek lazım. Dünyanın ...

Türkiye genelindeki coğrafi işaret tescilli ürünlere yönelik yapılan araştırmada, "İlk akla gelen coğrafi işaretli lezzetler" arasında Adana kebap, Gaziantep baklavası ve Malatya kayısısının ardından ...

Coğrafi işaret tescilli ürünlerin bilinirliğini ölçmeye yönelik yapılan bir araştırmada ilk akla gelen ürünlerde yüzde 26 ile Gaziantep baklavası ilk sırada yer aldı. Baklavayı yüzde 14 ile Malatya ...

Türkiye genelindeki coğrafi işaret tescilli ürünlere yönelik yapılan araştırmada, "İlk akla gelen coğrafi işaretli lezzetler" arasında Adana kebap, Gaziantep baklavası ve Malatya kayısısının ardından ...