Kıyma ve tavuk köftelerine artık alışkınız. Peki yeşil mercimek köftesi hiç yediniz mi? Bu köfte, kıyma köftesini aratmayacak türden!

Sıcak ilk yemekler, hızlı akşam yemekleri ve kolay kış tarifleri ile 26 Ocak haftasında ne pişirileceğine dair pratik ve ...

Nedenini bilmediğiniz halde sizi kendine hayran bırakan yemekleri bilir misiniz? Bu bir sihir değil, tat zıtlıklarının, ...

Akdeniz’in doğusunda yer alan Lübnan, mutfağıyla dünyanın dört bir yanında ilgi görmeye devam ediyor. Hafif, dengeli ve paylaşmaya uygun yemekleriyle öne çıkan Lübnan mutfağı, köklü bir lezzet kültürü ...

Mutfaktaki her malzemeyi değerlendirmek hem ruhumuza hem de soframıza iyi gelecek bir alışkanlıktır. Elimizdeki artan yemekleri doğru yöntemlerle dönüştürerek bütçemizi koruyup yepyeni lezzetler ...

Taze sarımsak çorbası için 4/ 5 taze sarımsak, 2 yemek kaşığı arpa şehriye, 4 su bardağı su, yarım limon suyu, terbiye için de 1 su bardağı su, 2 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 yemek ...

Yılbaşı denince akla gelen lezzetlerden biri de kestane oluyor. Kestane nasıl pişirilir (fırında, sobada, haşlama) sorusu özellikle yılbaşı haftasında sıkça gündeme geliyor. Fırında kestane ...

Annem yılbaşı yemeklerini severdi. Aynı kentte yaşadığımız yıllarda yılbaşı gecesini birlikte geçirdik hep. 80 yaşını aştıktan sonra, bana kendi evimde yılbaşı yemekleri yaptırır, sonra da hepsini ...

Tavuk kanatlarını yıkayın, süzün ve kâğıt havlu ile iyice kurulayın. Geniş bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve sarımsak tozunu karıştırın. Tavuk kanatlarını bu karışıma ekleyin ...

Uluslararası yemek rehberi TasteAtlas, kullanıcı oylamaları ve uzman görüşleriyle hazırladığı "Dünyanın En İyi 20 Tavuk Yemeği" listesini açıkladı. Listenin birinci sırasında, iç pilavla doldurularak ...

Dünya mutfaklarını kullanıcı oyları ve uzman değerlendirmeleriyle sıralayan TasteAtlas, “Dünyanın En İyi 20 Tavuk Yemeği” listesini açıkladı. Listenin birinci sırasında bu yıl Türkiye’den Osmanlı ...