Mi raccomando si dice fregula, con la u, non fregola. La #fregula è una #pastasarda , la fregola è la parola che esiste per indicare la frenesia. Qualcuno la accetta come italianizzazione ma i puristi storcono il naso, lo storco anch'io. Perché le cose vanno sempre chiamate col loro nome. La fregula è una pasta secca che si prepara in #Sardegna , spesso si compara al cous cous, ma le ‘palline’ della fregula sono più grandi e all'assaggio, rispetto al celebre piatto mediorientale, è decisamente d

62K views · 2.2K reactions | 91 Year-Old Bonaria Makes Fregula Pasta With Clams! | Pasta Grannies | Facebook

123K views · 1.7K reactions | Fregula e cavolo toscano | Personal Chef Fra Food Love Francesca Gambacorta | Facebook

123K views · 1.1K reactions | La #fregula è un delizioso formato di pasta tipico della Sardegna che si cuoce come fosse un risotto ! Con i frutti di mare è la morte sua ! La ricetta scritta è nel mio blog: https://blog.giallozafferano.it/mastercheffa/fregola-sarda-ai-frutti-di-mare/ | Mastercheffa | Facebook

490K views · 7.4K reactions | Fregula sarda con le cozze https://blog.giallozafferano.it/cucinaepasticci/fregula-o-fregola-con-le-cozze/ | Cucina e pasticci di Sabrina Costa | Facebook

39K views · 467 reactions | Fregola o fregula? Il termine originale...

Fregula ai frutti di mare💗 | Francesca Di Fraia